面倒な裏ごしもフードプロセッサーを使えば楽チン楽チン(^_^)v

豪快にサツマイモの皮を器に使いました(o^^o)
■つくりかた■
１．サツマイモ（４５０ｇくらい）を水で洗い焼き芋にする。
２．（１）を半分に切りスプーンで実をくりぬきフードプロセッサーに入れる。皮は器に使うので残しておく。
３．（２）にグラニュー糖４０ｇ・卵黄１つ・生クリーム１００ｃｃ・グランマニエ小さじ１・バニラオイル２・３滴を順番に入れ攪拌する。
４．（３）がなめらかになったら残しておいた皮に生地を入れ表面に卵黄を塗りオーブントースターで焼き目をつける。