とろとろたまごの天津飯！んまい☆

■材料（２人分）■
ごはん　　　　　２人分（１合くらい）
たまご　　　　　３～４個
カニカマ　　　　１０本
塩　　　　　　　少々
ごま油　　　　　適量

中華だし　　　　３００ｃｃ
しょうゆ　　　　大さじ１
みりん　　　　　大さじ１
水溶き片栗粉　　適量
グリーンピース　適量

■つくりかた■
１．小鍋に中華だし、しょうゆ、みりんを入れ煮立たせる。
２．ボールに玉子を割りいれカニカマを裂いて入れときほぐし、塩で味を調える。
３．熱したフライパンにごま油をしき、（２）を流しいれオープンオムレツにする。
４（１）グリーンピースを入れ煮立たせ水溶き片栗粉でとろみをつける。
５．ごはんの上に（３）を盛り（４）をかける。

（３）の工程は１人分ずつ作ったほうがキレイにできますよ～