
6月1日の晩ごはんです^^
ボリュームたっぷりの唐揚げの親子丼。
ころもがダシをたっぷりと含んでウマウマです♪
作り方はいたって簡単!
普通の親子丼より手早くできますよ~
■材料(2人分)■
ごはん 1.5合
鶏の唐揚げ 100g
たまねぎ 1個
玉子 2個
だし 250cc
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
■つくりかた■
1.だしにしょうゆ・みりん・砂糖を入れ、薄切りにしたたまねぎを煮る。
2.食べやすい大きさに切った唐揚げを入れ煮る。
3.溶き玉子を2回に分けて入れて、半熟に仕上げる。

