ボリューム親子丼

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6月1日の晩ごはんです^^

ボリュームたっぷりの唐揚げの親子丼。
ころもがダシをたっぷりと含んでウマウマです♪

作り方はいたって簡単!
普通の親子丼より手早くできますよ~

■材料(2人分)■
ごはん     1.5合
鶏の唐揚げ   100g
たまねぎ    1個
玉子      2個
だし      250cc
しょうゆ    大さじ2
みりん     大さじ2
砂糖      大さじ1/2

■つくりかた■
1.だしにしょうゆ・みりん・砂糖を入れ、薄切りにしたたまねぎを煮る。
2.食べやすい大きさに切った唐揚げを入れ煮る。
3.溶き玉子を2回に分けて入れて、半熟に仕上げる。



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