■材料（２人分）■
うなぎ　　　　　１尾
ごはん　　　　　２合
大葉　　　　　　４枚
錦糸玉子　　　　適量
ごま　　　　　　適量
きざみ海苔　　　適量
小口切りねぎ　　適量
わさび　　　　　適量
日本酒　　　　　適量

昆布とかつおのだし　適量
みりん　　　　　　　適量
しょうゆ　　　　　　適量

■つくりかた■
１．うなぎは１ｃｍ幅に切り、日本酒を振りかけて１０分ほど置いておく。
２．耐熱ボウルにごはんを入れ、ごま、付属のうなぎのタレを混ぜ（１）を加えてさっくりと混ぜる。ラップをし、電子レンジ６００ｗで３分温める。
３．濃い目に取った昆布かつおだしにみりんとしょうゆを加え温めておく。
４．どんぶりに（２）を盛り付け、錦糸玉子、刻んだ大葉、刻み海苔、小口切りのねぎ、わさびをお好みでトッピングする。

私は半分ほど食べたところでダシを入れてうな茶漬けにしていただきました♪
おいしいのですが、見た目のあまりの悪さに画像はありません＾＾；