
あっさりとした温野菜がもりもり食べられる元気メニュー!
塩茹でした野菜におろしにんにくを加えたスパイシーなマヨネーズをのっけてオーブントースターで
こんがりと焼きました☆
焼いていると、こうばしいいい匂いがふわ~~んと香ってきます♪
■材料■
お好きな温野菜 適量
鶏ささみ 3本
*マヨソース*
マヨネーズ 大さじ4
おろしにんにく 小さじ1
牛乳 大さじ1
■つくりかた■
グラタン皿に温野菜と茹でたささみを盛り付け、よく混ぜ合わせたマヨソースをかけてオーブントースターで焼き目が付くまで焼く。
今回は温野菜は、ブロッコリー、にんじん、れんこん、しめじです^^
れんこんが意外とイケます(o^∇^o)ノ
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コメント
にんにく入りマヨって新鮮!
今度やってみまーす♪
Posted by: Sue | 2006年10月10日 06:42
Sueさん、こんばんは!
にんにくマヨはかなりオススメですよ~~
コクも風味も全然違います☆
Posted by: みにゃこ | 2006年10月10日 19:02