
きのことソーセージを炒めたものをほろにが粒マスタードで仕上げました!
ビールによく合うおかずですよ~ん。
粒マスタードの辛味が飛んじゃいますので、火を止めてから加えてくださいね☆
■材料■
まいたけ 1パック
ブナピー 1/2パック
たまねぎ 1個
ソーセージ 3本
塩 適量
バター 10g
粒マスタード 大さじ2
■つくりかた■
1.たまねぎはくし切りに、まいたけとブナピーは石突きを取り小房に分ける。ソーセージは5mmの斜め切りにする。
2.フライパンにバターをしき、(1)を炒め、塩をする。
3.きのこに火が通ったら火を止め、粒マスタードを加えよく混ぜ合わせる。
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