
引っ越したばかりで、冷蔵庫にモノがないです。。。
なんとか、大根とツナ缶があったのでおだしで炊きました^^
なんだかやさしい煮物です♪
■材料■
大根 1/3本
ツナ缶 160g(ノンオイルタイプ)
ゆでたまご 2個
和風だし 300cc
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ4
水溶き片栗粉 適量
米のとぎ汁 適量
■つくりかた■
1.大根を乱切りにし、米のとぎ汁で下茹でする。
2.鍋に(1)とツナ缶を缶汁ごと入れ、しょうゆ、みりん、和風だし、ゆでたまごを入れて煮る。
3.皿に(2)の大根とたまごを盛り付け、残ったツナの入った煮汁に水溶き片栗粉でトロミを付けて皿に盛る。


コメント
無事!!引越し終わったのですね~っ!!
お疲れさまです~っ!!
新居は居心地良いかなぁ~(≧▽≦)
って聞くまでもないですねっ(汗)あははっ。。。(´-`;)
大根とツナの煮物、、
とっても美味しそう~っ!!
我が家は大根大好き家族なので、
これはぜひっ!!作らないとぉぉーっ!!ですっv(^▽^)v
Posted by: りょうママ | 2006年12月04日 23:48
うわ~~~~~、これも簡単でめちゃくちゃおいしそうだ~~~~~!しかし、なぜにこんなにぽんぽんと新しいレシピができるんですか~~~!?これは才能の問題ですね!早速作ります~~~~!
先日のヤーコンの件、、、、なるほど、アンデス地方のおいもなんですね!?全く知りませんでした。でも、確かにアメリカの方がアンデスに近いから、ありそうだ、、、。まだ、見つかってないけど、他のスーパーもさがしてみよう~~~っと!(なんか、なんとしてでも、見つけたい気分です。笑)
Posted by: LOCOLOCO | 2006年12月05日 11:10
お引っ越しお疲れ様でした。
そして、もちろんリンクOKでございます~。
私も早速リンクさせて頂きました♪
こちらこそ、これからも宜しくお願い致します!
大根とツナでこんなにもおいしそうなお料理が
できるなんて素晴らしい!
ぜひまた試してみます。
そして、うちのワンコの性格、みにゃこさんが
おっしゃった性格ずばりですよ~
それプラスかなりの「寂しがり」が入りますかね(汗)
犬との生活は大変な部分も多いですが
それ以上に楽しさや癒しもありますよ(^^)
Posted by: qnico | 2006年12月05日 11:38
■りょうママさん、こんにちは~^^
新居の住み心地は・・・やっぱいいですねぇ~~(= ̄∇ ̄=)
まだ、細々したものが片付いてないし、生活パターンが確立できてないからムダな動きが多いですが^^;
今年は大根がめちゃ安ですよね~~
あったまるしおいしいし、言うことないです☆
肉っぽいものが全然なかったのでツナを使ったんですが
なかなかイケてましたよ♪
■LOCOLOCOさん、こんにちは~
いや~~才能だなんて、ホメすぎですよ("▽"*)
効率的(手抜き)なことが大好きで、おいしいものも大好きなので^^
どうやって手を抜こうか、いつもソレばかりを考えてます☆
ヤーコンはヘルシー食材らしいので、ぜひ見つけてくださいね~
私も日本で探します!
Posted by: みにゃこ | 2006年12月05日 12:57
qnicoさん、こんにちは~
リンクありがとうございます!
大根とツナって結構家にある食材だし、手軽なわりに(´▽`) ホッっとするいいお味でしたよ~
犬のいる生活ってすごく憧れます~~
私も実家で飼っていたので、苦労も知っていますがやっぱり飼いたいですもん!!
旦那を説得するのにもう少々時間がかかりそうですが、絶対に飼うつもりですp(・∩・)q
ジャックラッセルテリアが気になるんですが、フレンチブルも気になります~
Posted by: みにゃこ | 2006年12月05日 14:29