シンプルな豚ロース肉のソテーです＾＾
付け合せのマイタケとパプリカはレンジで加熱してキューピーのイタリアンドレッシングで和えました
酸味がやわらいで美味しいですよ！

レシピというほどもないですが、

■お肉を焼くときは塩・こしょうは、焼く直前！
（肉汁が流れてしまいますので）
■焼きすぎ注意（予熱で火が通るので）
■焼き終わった後、お肉を切るのは、２～３分待ってから。
（肉汁が落ち着いてから切らないと、流れちゃうので）

お皿に水を少し張り、レンジで加熱して水気を拭き取って盛り付けると
お肉が冷めないのでｇｏｏｄです(o^∇^o)ノ