消費期限を少し過ぎてしまったたまごがたくさんあったので、たまご大量消費メニュー！
シャキシャキのコーンがたっぷり入ってます＾＾
美味しくないわけがありません！
■材料■
かたゆでたまご ３個
シャキッとコーン １缶
マヨネーズ 適量
塩 適量
こしょう 適量
プチトマト ３個
パセリ 適量
■つくりかた■
１．かたゆでたまごをみじん切りにする。よく水気を切ったコーンとパセリを入れ、塩・こしょうで味付けをする。
２．マヨネーズで和える。
３．器に盛り、くし切りにしたプチトマトを飾る。
コメント
おいしそー☆ですね..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
意外にたまごとｺｰﾝの組み合わせって思いつかなかったゎ。
私もたまご大量購入した時につくろぅっと。
ﾊﾟﾝとかに付けて食べてもよさそですね、
Posted by: けんけん。 | 2007年01月16日 14:03
けんけん。さん、こんばんはー！
そうでしょ～～たまごサラダはあるのに、たまごコーンサラダって聞かないですよね。
甘くてシャキシャキでおいしいですよ＾＾
もちろん、パンに挟んでもおいしそ～～
年末の仕入れミスでまだがあります。。。
茹でたまご２個と生２個
しかも今日特売だったので生食用と自分をだまし、また買ってしまった・・・ｏｒｚプラス生１０個
当分、たまご消費メニューが続きそうです＾＾；
Posted by: みにゃこ | 2007年01月16日 23:45