かぼちゃサラダに刻んだゆで玉子も美味しいけど、たまごを茹でるのが面倒だったので（！）
ふわふわの炒り玉子を混ぜ込んじゃいました＾＾
ほんのりバターの香りがして、いい感じ(*￣▽￣*)ノ

■材料■
かぼちゃ　　　　　　　２００ｇ
たまご　　　　　　　　１個
バター　　　　　　　　　５ｇ
マヨネーズ　　　　　　適量
塩　　　　　　　　　　　適量
こしょう　　　　　　　　適量
クランチアーモンド　　適量

■つくりかた■
１．かぼちゃは食べやすい大きさに切り、塩をしてレンジで加熱する。
２．フライパンにバターをしき、溶いたたまごを流しいれ炒り玉子を作る。
３．（１）と（２）を合わせ、こしょうをし、粗熱を取ったらマヨネーズで和える。
４．皿に盛り付け、アーモンドをトッピングする。