
■材料■
鶏むね肉 1枚
トマト 小3個
ねぎ 適量
塩 適量
マヨネーズ 適量
ラー油 適量
しょうが 適量
長ネギの緑の部分 適量
■つくりかた■
1.鶏むね肉をしょうがと長ネギの緑の部分と一緒に茹でる。(茹で汁の中で冷ます。)
2.トマトを食べやすい大きさに切る。(真ん中のゲル状のものを取り除く)
3.(1)が冷えたら手で裂き、(2)と小口切りにしたねぎとマヨネーズ、ラー油で和え塩で味を調える。


コメント
お久しぶりです.゜.(ノД`;).゜.
バタバタしてて全然覗けませんでした(*´Д`)=3
ちょっと?見ないうちにレシピがメッチャ増えててビックリ!
報告です・・・
遂にっ!専業主婦ってのになちゃいましたぁぁ~ぁあぁ~!!
これからみにゃこさんのレシピが活躍する事間違いナシ◎
奥さん一年生のまっちゅに色々教えて下さいね(*´Д`)=3
今日はラーマヨ・・・使わせて頂きました。
相方のコメントが楽しみ♪
ししゃものフライの時、衣の代わりに餃子の皮を腹巻みたいに巻いて素揚げするとパリパリで美味しいですよん♪
Posted by: まっちゅ | 2007年06月12日 20:16
まっちゅさん、おめでとう(*゜▽゜)ノ★+☆【祝】☆+★ヾ(゜▽゜*)
専業主婦になったんですね~旦那さま☆においしいものをたくさん作ってあげてくださいね^^
ししゃもフライ餃子の皮巻きおいしそう!
ラーマヨはなんとなく思いつきで作ってみたんですけど
なかなかおいしかったですよ♪
旦那さまのコメントまた聞かせてくださいね^^
Posted by: みにゃこ | 2007年06月12日 22:43
「ガッサうまい」
・・・相方のコメントです★☆
愛想ないですが「ガッサ」が付いてるって事は、◎花丸◎!!
アタシは先に味見した時に超お気に入りになりました↑↑
色々使えそうだし色々試してみよぉっと(●^ー^●)ノ
Posted by: まっちゅ | 2007年06月12日 23:35
わーい!まっちゅさんの旦那さまによろこんでいただけてウレシイです☆
マヨネーズにラー油を入れるのってあんまり聞かないけど(*'▽'*)
簡単だし、おいしいですよね~
ホント、色々使えそう!いいアレンジを思いついたら教えてくださいね。
Posted by: みにゃこ | 2007年06月14日 22:30