■材料■
じゃがいも　　　　　　１個
鮭　　　　　　　　　　　２切れ
たまねぎ　　　　　　　１/２個
にんにく　　　　　　　　１片
フリッジ（パスタ）　　　１５０ｇ
オリーブオイル　　　　大さじ３

塩　　　　　　　　　　　適量
こしょう　　　　　　　　適量
ローズマリー　　　　　３枝

■つくりかた■
１．パスタを茹ではじめる。
２．フライパンに芽を取り、薄切りにしたにんにくとオリーブオイルを入れ、ゆっくりと加熱する。
３．じゃがいもは皮をむき拍子切りにしてレンジで加熱する。たまねぎは薄くスライスする。
４．（３）を（２）に入れ、塩・こしょう・ローズマリーを入れて炒める。
５．皮を取り、骨を取り除いた鮭を一口大に切り、（４）に入れて炒める。
６．茹で上がったパスタを（５）に加え、茹で汁で塩分とソースの濃さを調整する。