うなとろろ丼

080117u.jpg

友達からとても立派な山芋を頂きました^^
ねばりが強く甘みがあってすごくおいしいの。

実は昨日の晩ごはんは明太子とろろごはんでした。(デジカメが戻らず撮影不能でした)
まちがいなくおいしい組み合わせですヽ(*^^*)ノ

で、今日はうなぎとの組み合わせ☆

作り方は必要ないですね。
ごはんにすりおろした山芋とウナギを乗っけるだけです。
うなぎの甘辛あじがあるので、山芋に味付けは不要です。

ふわふわ、うまうま、ごちそうさまでした。



« キムチチーズはんぺん | TOP | 牛すじと大根の煮込み »

トラックバックURL

このエントリーのトラックバックURL:
http://minyako.com/mt-tb.cgi/426

コメントする