かぶのやさしい味の中華スープです。
とろ～りとろけますヽ(=´▽`=)ノ

■材料■
こかぶ　　　　　　　　　　２個
ほたて水煮缶　　　　　１個
えのき　　　　　　　　　　１/２パック
中華スープ　　　　　　　５００ｃｃ
水溶き片栗粉　　　　　　適量
塩　　　　　　　　　　　　　適量

■つくりかた■
１．鍋に中華スープをあたためる。皮をむきさいの目切りにしたかぶ、３ｃｍほどに切ったえのき、ほたての水煮缶を汁ごと入れ、弱火で煮る。
２．かぶのくきを刻んだのを入れ、塩で味を調え、ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。